木柵梅占鐵觀音老茶 2010 年份

這支鐵觀音老茶是團隊合作的茶葉老師數年前在木柵一位茶農那邊發現的。茶農將這批 2010 年採收的鐵觀音茶保存得非常好。最難得的是採用非常稀有的梅占茶樹品種所製作而成，滋味非常獨特。

陳年過後的鐵觀音老茶，從豐富熟果調性轉變為多層次的木質香氣。木質調香氣帶著一點焦糖香，喝起來主調是巧克力風、木質、藥草風味，杯底有焦糖香。

產區：台北木柵茶区
品種：梅占
年份：2010 年

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